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Sens

Personne très avare, radin

Exemple

Ele é tão mão de vaca que nunca paga nada.

Il est tellement radin qu'il ne paie jamais rien.

Origine

L'explication la plus répandue rattache l'expression à la forme du sabot de la vache : fermé et rigide, il évoque une main serrée qui ne s'ouvre pas. D'où mão de vaca (littéralement "main de vache") : le pingre qui garde le poing fermé et ne l'ouvre en aucun cas pour dépenser.

Source : Só Português.