bourreau de travail, infatigable
Meu avô era pé-de-boi: trabalhou na roça a vida inteira.
Mon grand-père était un bourreau de travail : il a travaillé aux champs toute sa vie.
Pé de boi signifie littéralement « pied de bœuf ». L'image s'appuie sur le bœuf, animal de trait par excellence — fort, lent et infatigable, tirant sa charge jour après jour sans se plaindre. Appliquée à une personne, elle décrit un travailleur assidu et régulier qui s'attelle à sa tâche de façon fiable.
Source : Dicionário Priberam da Língua Portuguesa.
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