L’Atlas Falando du portugais brésilien
canjica, mugunzá / mungunzá, chá de burro or mingau de milho — canjica (nationwide); mugunzá / mungunzá (le Nord-Est, le Nord); chá de burro (le Nord-Est, le Nord); mingau de milho (le Nord).
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Des tendances régionales, pas des frontières rigides. Un mot peut être utilisé hors de la zone indiquée et plusieurs mots peuvent coexister dans une même région. Falando présente les tendances les plus solides et utiles d’après ses sources.
| Mot | Sens | Région d’association principale | Registre |
|---|---|---|---|
| canjica | canjica, crème de maïs sucrée | Compris partout au Brésil. | neutre |
| mugunzá / mungunzá | dessert crémeux au maïs blanc | le Nord-Est — Fortement associé; le Nord — Fortement associé | neutre |
| chá de burro | nom régional du dessert au maïs blanc | le Nord-Est — Plus courant ici; le Nord — Également utilisé ici | neutre |
| mingau de milho | nom régional du dessert au maïs blanc | le Nord — Plus courant ici | neutre |
canjica, crème de maïs sucrée
Na festa junina, a canjica é servida quentinha.À la fête de la Saint-Jean, la canjica est servie bien chaude.
Compris partout au Brésil.
dessert crémeux au maïs blanc
A avó fez mugunzá com coco e canela.Grand-mère a préparé un dessert de maïs blanc avec de la noix de coco et de la cannelle.
nom régional du dessert au maïs blanc
No Piauí, a pesquisa registrou o nome chá de burro.Au Piauí, l'étude a relevé le nom chá de burro.
nom régional du dessert au maïs blanc
No Amapá, mingau de milho foi uma resposta frequente.En Amapá, mingau de milho était une réponse fréquente.
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