canjica
/kɐ̃ˈʒi.kɐ/makea maissivanukas, valkomaissivanukas
Canjica on koko maassa ymmärretty nimi ja hallitseva ALiB-vastaus Keski- ja Etelä-Brasiliassa makealle ruoalle, joka tehdään valkoisesta maissista, kookoksesta ja kanelista.
Na festa junina, a canjica vegana é servida quentinha.Kesäkuun juhlassa vegaaninen canjica tarjoillaan mukavan lämpimänä.
Ymmärretään kaikkialla Brasiliassa.