El atlas Falando del portugués brasileño
canjica, mugunzá / mungunzá, chá de burro or mingau de milho — canjica (nationwide); mugunzá / mungunzá (el Nordeste, el Norte); chá de burro (el Nordeste, el Norte); mingau de milho (el Norte).
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Patrones regionales, no fronteras rígidas. Una palabra puede usarse fuera de la zona resaltada y varias palabras pueden coexistir en una misma región. Falando muestra los patrones más sólidos y útiles según sus fuentes.
| Palabra | Significado | Dónde se asocia más | Registro |
|---|---|---|---|
| canjica | dulce de maíz, mazamorra de maíz | Se entiende en todo Brasil. | neutro |
| mugunzá / mungunzá | gachas dulces de maíz blanco | el Nordeste — Fuertemente asociada; el Norte — Fuertemente asociada | neutro |
| chá de burro | nombre regional del postre de maíz blanco | el Nordeste — Más común aquí; el Norte — También se usa aquí | neutro |
| mingau de milho | nombre regional del postre de maíz blanco | el Norte — Más común aquí | neutro |
dulce de maíz, mazamorra de maíz
Na festa junina, a canjica é servida quentinha.En la fiesta junina, la canjica se sirve bien calentita.
Se entiende en todo Brasil.
gachas dulces de maíz blanco
A avó fez mugunzá com coco e canela.La abuela preparó gachas de maíz blanco con coco y canela.
nombre regional del postre de maíz blanco
No Piauí, a pesquisa registrou o nome chá de burro.En Piauí, el estudio registró el nombre chá de burro.
nombre regional del postre de maíz blanco
No Amapá, mingau de milho foi uma resposta frequente.En Amapá, mingau de milho fue una respuesta frecuente.
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