Краткое резюме
Погодные глаголы не берут подлежащего и стоят в третьем лице единственного числа — как ваши «темнеет» и «холодно»
estar + герундий = прямо сейчас: está chovendo, está ventando, está esfriando
fazer = день в целом: faz calor, faz frio, faz sol — буквально «делать» там, где вы говорите наречием; никогда во множественном числе
tempo / dia / céu + прилагательное = описание: o tempo está bom, o dia está nublado
tem = есть: tem sol, tem vento, tem neblina
Tempo — это погода и время одним словом; clima — климат
В «идёт дождь» дождь у вас подлежащее; в chove никакого дождя в предложении нет
Разговор: «Que calor, né?» · прогноз: previsão, pancadas de chuva, sensação térmica