Краткое резюме
Пять букв гласных, семь звуков: a, e (открытый/закрытый), i, o (открытый/закрытый), u
/a/ [a] = открытый, как русское «а» в «мама»
/e/ закрытый [e] = напряжённый, как русское «э» в «эти» (но без смягчения)
/ɛ/ открытый [ɛ] = более открытый, чем «э»; челюсть чуть ниже
/i/ [i] = как русское «и» в «мир»
/o/ закрытый [o] = как русское ударное «о» в «молоко» под ударением
/ɔ/ открытый [ɔ] = более открытый, рот шире, чем при «о»
/u/ [u] = как русское «у» в «лук»